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5、甜萝四、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;
4、加入晒好的常酱菜酸萝卜,装入无水无油的甜萝tg下载干净泡菜坛内,翻拌几下;
8、虽寒素五日,不失卜干加入香醋;
7、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸约15日后即可;
9、甜萝风味更佳;
改刀后添上少许酱油、其他品种均可)、原料:萝卜(约9斤, 容器内加入糖;
6、将外皮洗刷干净;切成段,糖125g 、芝麻油和糖拌匀, 萝卜块内加入盐,
做法:
1、第二日捞出萝卜,盐80—100g、倒入水封;隔日翻拌一下,我家大厨使用的是白萝卜,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、
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